铁饭碗一词的由来和乾隆帝有关

铁饭碗是指一份极其稳定的工作且有优厚的福利待遇，是今人非常艳羡的工作，也是当下大多数人为之奋斗的目标。然而铁饭碗这个词并不是现代产生，而是传承于清代。我们中国文化博大精深，每一个词的背后都有着它的故事，铁饭碗这个词也不例外。下面，小编就来说说它背后的故事。

乾隆在位期间曾多次下江南游玩，有一次，他来到了江南一个普通小镇的街道上。当乾隆正站在路边心满意足地看着小镇繁荣景象的时候，突然从旁边窜出来一头发狂的野牛，而且直直地撞向他，眼看野牛就要撞到乾隆的时候，一个健壮的汉子一个冲刺来到了他的身前，伸出蒲扇大小的手掌紧紧地抓住了牛角，奋力地和发狂的野牛搏斗着，最终在承受了野牛这一波顶撞后，乘着野牛暂时力尽，健壮汉子双手使劲一扭牛角，就把这头发狂的野牛给放倒了，也是救了乾隆皇帝一命，四周响起了一片叫好之声。

然而这个汉子也没当回事，把野牛制服之后，拍拍手就回旁边的酒馆继续喝酒了。原来这个汉子是铁匠，当地有名的大力士，他本来是在结束了今天的活以后，到酒馆里买点酒肉犒劳一下自己，但突然看到有野牛出来撞人，出于救人的本能，立马就冲了出来。

虽然这个汉子没把救人当回事，但乾隆却上心了，他一看这个汉子居然有这么大的力气，是个人才，应当为国家出力。于是就和他身边的大内侍卫跟着这个汉子走进了酒馆里，然后又走到了这个铁匠的面前。铁匠一看这架势，把双眼一瞪，大声的说道:“你们跟着我干嘛？”乾隆的侍卫一听，立马更大声的呵斥道:“大胆，不得无礼”。这可气坏了这个铁匠，刚要发火就看到其中一个人抬抬手说道:“罢了，不与你计较了”。之后就有一个侍卫上前贴着铁匠的耳边说了乾隆的身份，铁匠立马变得老老实实的了。然后乾隆问他说:“壮士姓什么啊，目前在什么地方做事？”铁匠因为知道了乾隆的身份，故而回话的时候也多了一个心眼，本来他是姓龙的，但在皇帝面前说姓龙，那存粹是找死的行为，因此他就说自己姓蛇，是个铁匠，靠给人打铁为生。乾隆皇帝一听就感到奇怪了，他从没听到过还有人姓蛇，于是就问身边的侍卫，但他身边的侍卫也回答说没有听说有人姓蛇。龙铁匠一看这情况，只好老实招待了，慢吞吞的说:“小人本来姓....龙，但在皇上面前不敢放肆。”乾隆一听他的话恍然明白过来了，于是哈哈大笑起来，说道:“没想到你这个打铁的莽夫也懂得礼数，你也不用改姓，既然你的祖宗都姓龙，你还是继续姓龙吧”。之后又问龙铁匠:“你想不想为国家效力啊？”龙铁匠一听可高兴坏了，但还是忍住了，说道:“我肯定想为国家效力啊，但没有门路啊”。乾隆又问龙铁匠:“你想当什么啊？”龙铁匠立刻说想当将军，于是乾隆就给他封了一个先锋将军，在平远大将军麾下效力。

龙铁匠跟着乾隆来到京城不久之后就发生了一场战争，他也被派上了前线，然而这是他第一次上战场啊，他又是激动又是害怕，但在杀了几个敌人以后就变成了兴奋，无与伦比的兴奋，这导致他简直不受控制了，在打退敌人的进攻之后，龙先锋不顾退兵的命令，独自带领着属于自己的部队对着敌人追了过去，虽然取得了胜利，但不听指挥是兵家大忌，因此把平远大将军气的火冒三丈，然而龙铁匠仗着自己救过皇帝，根本没把平远大将军放在心上，最终平远大将军把他的事上报给了乾隆。乾隆知道这件事后，把他们两人都召集到他的面前，对着他二人说道:“打仗最忌讳的就是不听命令，龙先锋不听军令，该当军法处置，以后若再有比例，可直接处决。”乾隆的这番话让平远大将军得意不已，然而接下来的话却又让他懵逼了，乾隆又说:“将士们为国打仗，有功该赏，有过该罚，这次龙先锋破敌有功，朕赏赐金刀一柄，封龙先锋为金刀将军。”平远大将军一听这话就明白皇帝的意思了，龙铁匠才打了一仗就被封为金刀将军，这明摆着皇帝对他有多恩宠啊，因此以后也就再也不敢为难龙先锋了。

龙铁匠在得到金刀后本来是刀不离身、对其爱护有加的，但在一次战争后就再也不带那把刀了。原来在这次战争中，他就带着那把金刀上战场了，然而那把金刀却是中看不中用，才砍了几下就卷刃了，差点没被敌人给砍死了，好在他力气大，抢过来一把刀，才逃出来。回来以后，他就下定决心不当将军这将脑袋挂在裤腰带上的事情了，伤养好了以后，他就去见了乾隆，请求回家过安稳的日子。乾隆听到后，叹了一口气，摇摇头说:“好吧，你就告伤回乡吧，朕赐给你金牌一块，你可以凭借金牌随时来见我，黄金百两，作为你生活的盘缠”。然而龙铁匠并没有谢恩离开，因为他想到北京这么远，也不是想来就能来的，而且钱也有用完的时候，必须要想一个万全之策才行，最终他想到了开酒楼赚钱，这样就不用担心没钱了，因此就想让乾隆给他写一个酒楼的招牌用来吸引人。乾隆知道他的想法后也是答应了，提笔就给他写了一个好酒家的招牌，就这样龙铁匠就高高兴兴的回家去了。

龙铁匠刚回到江南不久，就开办了酒楼，也是把皇帝写的那块招牌给挂起来了，然而他开酒楼却不请厨子，而是龙铁匠自己做菜，结果可想而知，没过多久就倒闭了。往后，龙铁匠就过着坐吃山空的日子。但钱总有用完的时候，几年以后，乾隆赏赐给他的钱就给他用的差不多了，这时他又想起了乾隆给的那块金牌，靠着剩下的钱来到了北京，见到了乾隆。这次乾隆对他说:“事不过三，第一次我让你去建功立业，你放弃了。第二次，我给你钱和字让你去开酒楼，但你也失败了，现在还有最后一次机会，你可要考虑清楚了再说。”龙铁匠一听，想到自己本来就是一个打铁的，也没什么本事，更没想过要有什么出息，只要能不挨饿不手冻就知足了。

于是对乾隆说:“皇上，草民本来就是一个打铁的，因为机缘巧合之下救了您一次才有了这番机遇，但只能怪草民不会把握，以至于到现在一事无成，现在我也不求别的了，只求后半生衣食无忧。”乾隆听到他的要求后，思考了一会，说道:“这样吧，我给你一样东西，你带回去，保证你衣食无忧。”龙铁匠拿到东西后，一看原来是一只铁碗，也不明白是乾隆是什么意思，只好带着这只铁碗就回去了。回到家以后，不停地抱怨乾隆，说皇帝实在是太抠门了，只给了一个普通的铁碗。迫于无奈，龙铁匠最终做了老本行，继续给人打铁为生，也继续大口喝酒，大口吃肉，生活过得很潇洒滋润，忽然有一天翻东西的时候，看到了皇帝给的铁碗，又把它拿过来研究了一番，这时的龙铁匠忽然醒悟了，乾隆皇帝的意思了，乾隆是想让他还干自己的老本行，给人打铁，守着自己的手艺为生，那后半生不就衣食无忧了吗？最后笔者也附加一句，世上哪有能够不劳而获的东西，一切都需要靠自己的双手打拼出来。